自制酸豆角（懒人必备）

作者： 爱吃吃吃的钢镚

第一次尝试做酸豆角就成功了，超级简单

用料

• 盐 适量
• 长豆角 500克

自制酸豆角（懒人必备）的做法步骤

步骤 1

买500g左右的长豆角，千万不要水洗，晾干豆角上面的水即可；找一个干净的瓶子，瓶子里面最好也是干的，不要有水，把豆角放入瓶中，加少许盐。

步骤 2

放置一周左右就可以开瓶享用了，味道超级香很好闻，比有些菜场买的还好闻，整个过程特别简单。

步骤 3

中午拿了一点出来炒肉，没有放盐，味道嘎嘎香，特别下饭。

自制酸豆角（懒人必备）的小贴士

全程不要碰水碰油，不然怕坏了。

菜谱创建时间：2022-11-26 10:53:44