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久等了的山楂六物膏熬制流程

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作者: 陌上初安amy
儿童,大人都适合健脾消食的方子

用料

久等了的山楂六物膏熬制流程的做法步骤

步骤 1

准备好所有的食材,白扁豆和薏仁是我另外添加的。健脾去湿,可以不加也行。

步骤 2

所有材料放在不锈钢盆里,准备清洗

步骤 3

清洗完,浸泡6-10个小时,我个人建议是晚上浸泡一晚上第二天再煮!

步骤 4

药壶和不锈钢锅都可以用来煮

步骤 5

这个方子的话水量大概需要3公斤,煮3个小时,汤过滤出来。煮一遍其实基本上药性已经出来了,如果觉得还可以煮的话加点水再煮1个半小时,再把汤过滤出来。

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步骤 6
步骤 6

过滤得细一些吃起来也会比较纯净,不会有渣渣,毕竟小孩子比较挑的,一点点渣渣都可以吃出来。

步骤 7

过滤完的汤收掉3分之二。 再加入黄冰糖。

步骤 8

大火煮开后,泡泡变得密集就要开小火了,不停得搅拌,像我视频这个状态就差不多了。

步骤 9

趁热装瓶,不能变冷了再装瓶。

步骤 10

像这样的就是太过了的,熬太干了,像果冻一样的。不好化开。但是酸甜可口。

步骤 11

冰糖的量是400克的,不会太多的,这样的量可以熬280毫升的玻璃瓶一瓶半差不多。存2个月左右!好了,这就是大家一直让我出的山楂六物膏方子啦!

菜谱创建时间:2022-11-25 21:04:23
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