牛奶,糖,鸡蛋拌匀
加淡奶油,拌匀
过筛
倒入蛋塔皮
我的烤箱温度偏高,180度,
23分钟,我放在最下层,下次底温可以170,表面不上色还剩2分钟的时候拿到上层。
外皮酥脆,内馅入口即化。一口吃了三个。