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电饭煲煮鸡腿(电饭锅煮鸡腿)

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作者: 处处逢归路
简单方便味美喷香的大鸡腿,肉烂好脱骨。

用料

电饭煲煮鸡腿(电饭锅煮鸡腿)的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净,多洗几遍。在鸡腿上划几道,方便入味,加一勺盐,如果嫌味道淡,后面也可以再加。

步骤 2

在加入花椒粒,自己斟酌着用量吧。

步骤 3

两颗八角

步骤 4

2片香叶

步骤 5

几段葱和几瓣大蒜(大蒜忘记拍照了)

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步骤 6
步骤 6

加入上面所有要用的调味品(生抽、料酒、老抽,姜片,一点点辣椒)

步骤 7

把这些用手捏捏搅拌均匀,让鸡腿入味。

步骤 8

再加入几颗煮好的鸡蛋,用刀划几下好入味。

步骤 9

全部放入电饭煲,加入与鸡腿持平的水量,按煮饭键就可以了。如果后期汤很多,就再按下煮饭键再收一下汁就可以了。大约30-45分钟吧。

步骤 10

香味四溢的电饭煲煮鸡腿就完成啦。超级简单上手。(如果鸡腿提前腌一下会更入味)

电饭煲煮鸡腿(电饭锅煮鸡腿)的小贴士

鸡蛋煮熟到可以剥开壳就行了,剥完壳再划几道放进鸡腿里一起煮,这样好入味。

菜谱创建时间:2022-11-25 12:04:31
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