西葫炒蛋

作者： 缺什么就吃什么

用料

• 西葫芦 1个
• 鸡蛋 3个
• 盐 1勺
• 油 1勺
• 鸡精 适量

西葫炒蛋的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

西葫切片，鸡蛋打到碗里加少量食盐搅匀，切点葱花。

步骤 3

锅中放油，倒入鸡蛋，煎至金黄盛出备用。

步骤 4

起锅烧油，加入葱花爆香。

步骤 5

加入西葫，1勺食盐，炒至变色，倒入鸡蛋搅拌均匀。 注：不要加水，不要焖盖

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步骤 6

步骤 6

出锅前加点鸡精调味，搅拌均匀。

步骤 7

成品。

菜谱创建时间：2022-11-25 10:02:10