海底椰川貝鱷魚骨止咳湯

作者： Carmen嘉雯

秋冬季來臨大人小朋友總有咳嗽問題的時候，最近孩子咳嗽反反覆覆，鱷魚肉含大量蛋白質和人體必需的氨基酸、維生素和多種微量元素，再搭配川貝、海底椰、等以上材料，對咳嗽、哮喘、貧血等有較好的輔助功效。

用料

• 鱷魚肉乾/冷凍鱷魚骨 適量
• 豬展 適量
• 陳皮 1塊
• 薑片 4片
• 虎乳靈芝 5片
• 杏仁 小半把
• 無花果 3粒
• 雪梨乾 5片
• 乾/濕海底椰（可選一種） 一把/一隻
• 川貝母 適量

海底椰川貝鱷魚骨止咳湯的做法步骤

步骤 1

陳皮洗淨泡軟刮掉內釀，鱷魚肉乾浸泡10-分鐘，如果沒有乾的鱷魚肉可以直接用冷凍鱷魚肉，2選1就好）其他乾貨沖洗乾淨備用。

步骤 2

鱷魚骨和瘦肉洗淨灼水，洗淨備用。

步骤 3

除了杞子，把以上材料放入煲中加水大火煲20分鐘，中小火煲1.5小時。

步骤 4

最後加入鹽調味，一碗止咳潤肺的虎乳川貝海底椰煲鱷魚肉湯就完成了✅

菜谱创建时间：2022-11-24 15:43:04