不费力的绿豆饼

作者： 七囍啊

用料

• 绿豆
• 猪油
• 细砂糖
• 面粉
• 水
• 牛奶
• 食用油
• 酵母

不费力的绿豆饼的做法步骤

步骤 1

绿豆泡水一夜 加少量水煮开 破壁机打碎 加入牛奶，用不粘锅加热至牛奶吸收 成团出锅，趁热加入白糖，搅拌均匀

步骤 2

面团1:面粉+食用油+酵母+常温的水 成团 面团2：面粉+猪油 成团

步骤 3

面团1 面团2 分成大记子和小记子 大记子包裹小记子，擀成鸭舌状，卷起 反复3-4次，松弛10分钟 把小面团擀圆 包裹绿豆 整理形状

步骤 4

烤箱上下管180°预热10分钟

步骤 5

绿豆饼装烤盘，烤25分钟

菜谱创建时间：2022-11-23 18:01:29