油加糖搅拌均匀,搅拌到看不到油花即可,如下图所示
油加糖加盐搅拌
加入蛋黄搅拌,这部不用担心起筋啦,因为没有面粉,所以疯狂搅拌均匀就好
糖不一定是糖粉,也可以吃家里的普通白糖,但是我家的白糖有大块,整不均匀,我就因为我们家微波炉热了一下,也不影响,搅拌均匀就好
再把所有的人都分类搅拌均匀揉成一个面团
去哈弄成你喜欢的形状上边放上黑芝麻,180℃20分钟,随便捏就好啦,还是忘了拍照了。
一定要要根据自己烤箱的温度,调整时间和温度。不要让她的火太大,当然也不能火太轻,上色了即可。放凉了再吃就可以,没有什么过多的要求。