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吐司

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作者: 美食美奂

用料

吐司的做法步骤

步骤 1

牛奶鸡蛋180克糖30克酵母5克入小美锅里30秒速度3混合,加高筋粉250克30秒速度1.5到6混合,加盐2克开始揉面4分钟,加黄油25克揉面5分钟。 取出滚圆一发,戳洞不回弹后分三份,滚圆松弛20分钟,擀长卷三圈放吐司盒进行发酵至9分满,烤箱190度预热15分钟,中下层烤20分钟,加锡纸烤15分钟,牙签戳吐司不粘就好了。脱膜冷却。

菜谱创建时间:2022-11-23 16:31:14
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