潮汕蚝仔烙

作者： Miss-Ling晞妈

用料

• 葱花 少量
• 鸡蛋 2个
• 胡椒粉 少量
• 盐 适量
• 红薯粉 250g
• 青瓜 1根
• 虾皮 少量
• 虾仁 半斤
• 生蚝 1斤
• 蚝油 少量

潮汕蚝仔烙的做法步骤

步骤 1

青瓜刨成丝条，虾仁切碎，葱花切段备用

步骤 2

加入鸡蛋，蚝油，盐，胡椒粉调味

步骤 3

加入红薯粉，红薯和水是1:2的量

步骤 4

慢火双面煎至微黄即可

菜谱创建时间：2022-11-22 17:49:46