蒜苔炒牛肉

作者： 敏敏酱同学

比饭店实惠的一道菜，荤素搭配补充身体所需营养

用料

• 蒜苔 一小把
• 牛肉 小半斤
• 蒜 4瓣
• 小葱 1根
• 姜 切成小丁
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 孜然 适量
• 料酒 适量

蒜苔炒牛肉的做法步骤

步骤 1

准备好提香小配菜

步骤 2

蒜苔切成条

步骤 3

牛肉切成小块，然后放盐、料酒、生抽腌制

步骤 4

锅里放比平时炒菜多一点的油，热油后放入牛肉烹饪5-6分钟左右，放入孜然粉

步骤 5

再起锅放油烹饪配菜

步骤 6

稍后放入蒜苔翻炒2分钟左右，放入盐、鸡精

步骤 7

再把炒好的肉放到锅里混合翻炒1分钟即可

步骤 8

成品如上

菜谱创建时间：2022-11-22 12:37:15