1.嫩豆腐切小块，冷水加盐🧂加豆腐，烧开后煮一分钟捞出备用。 2.热锅热油放入葱，蒜抄一抄，加入豆腐，上次吃麻辣小龙虾剩下的调料，再加少许热水，咕噜咕噜煮至入味，勾芡出锅。 3.简单容易上手，非常满意，为自己点赞，哈哈哈。