山楂洗净去蒂去粒。
起锅加入水和山楂，锅开煮15分钟至山楂软烂。
将山楂带汤放绞肉机中，绞成果泥。
倒入不粘锅中加冰糖、白砂糖全程中小火翻炒均匀。
炒时注意安全，炒成上面即能掛旗的样子就行了（大概10分钟）。
趁热倒入容器，待冷却后放冰箱2小时。
沿容器边缘用餐🔪划一下就能轻松倒出来。
切成你喜欢的大小。
再来一张。