土豆牛尾浓汤

作者： tunfozhuzi

零基础美味

用料

• 牛尾 500克
• 土豆 两只
• 料酒 一勺
• 姜 三片
• 盐 一茶匙
• 黑胡椒 适量

土豆牛尾浓汤的做法步骤

步骤 1

牛尾冷水下锅，放姜片和料酒煮开，撇去浮沫捞起，冲洗干净，用厨房纸巾擦干

步骤 2

铸铁锅烧热，下牛尾骨两面煎至微焦

步骤 3

锅中倒入足量开水，大火煮二十分钟后小火炖煮一个半小时到两个小时

步骤 4

土豆切大块放入，继续炖煮四十分钟到一个小时

步骤 5

下盐下黑胡椒，关火，开吃

菜谱创建时间：2022-11-21 21:27:56