日式寿喜烧

作者： zbs要恰饭

用料

• 肥牛 一盒(360g)
• 香菇 3-4朵
• 蓬蒿 一小把
• 金针菇 一小把
• 蟹味菇 一小把
• 娃娃菜 半颗
• 老豆腐 半块
• 魔芋丝 半份
• 海带结 5-6个
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 1/4个
• 大葱 1根

日式寿喜烧的做法步骤

步骤 1

食材处理：将食材全都洗净；胡萝卜切片，香菇打花刀，大葱斜刀切段，洋葱切丝；老豆腐切块煎至两面金黄，魔芋丝焯水

步骤 2

开火锅底涂油，先煎几片肥牛，往上面倒点酱汁，煎好后直接吃掉

步骤 3

吃掉后倒入大葱段与洋葱丝翻炒两下，再丢入一部分肥牛煎炒后，将其余食材全都铺在锅里，均匀淋入酱汁，关盖焖煮几分钟

菜谱创建时间：2022-11-21 13:47:58