山药鸡翅

作者： 心晴小厨娘

疫情防控期间，我们还有什么事情可以做呢～那就是研究美食吧~有啥用啥，味道好吃就分享给大家

用料

• 鸡翅根 5个
• 铁棍山药 3根
• 八角 1个
• 香叶 3片
• 肉桂 1根
• 料酒 3勺
• 黑胡椒 2勺
• 葱 根
• 蒜

山药鸡翅的做法步骤

步骤 1

1.鸡翅根洗净，扎小孔，加入盐适量，黑胡椒适量，料酒，老抽上色腌制。 2.热油葱蒜下锅，鸡翅根下锅煎一煎。

步骤 2

3.加入热水，大火烧开，加入切好的山药段。 4.大火转小火半小时，收汁OK!

步骤 3

5.摆盘不美丽，但是味道很不错，小盆友也很爱吃。

菜谱创建时间：2022-11-21 12:52:58