甜酒酿

作者： 小白兔奶白白

所有用具不沾油，开水烫一下最好

用料

• 糯米 500克
• 凉开水 适量
• 甜酒曲 4克

甜酒酿的做法步骤

步骤 1

糯米泡4小时，戳孔蒸半小时即可

步骤 2

放凉至不烫手

步骤 3

步骤 4

加入凉白开，搅拌均匀，有点稠就行

步骤 5

加酒曲搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

中间戳孔，撒上一层酒曲，密封发酵3天左右即可

菜谱创建时间：2022-11-21 11:31:57