健康蒸菜

作者： summer0629

小时候特别喜欢吃妈妈做的蒸菜。 买了芹菜做芹菜肉丝，但是害怕叶子浪费，妈妈会把芹菜叶子，胡萝卜丝，土豆丝，红薯，茼蒿，一起拌一拌，蒸蒸菜。 健康又美味。

用料

• 玉米面粉，盐，耗油，生抽，葱，蒜，任何你想蒸着吃的菜。

健康蒸菜的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切丝，放盐腌一会儿。

步骤 2

土豆、红薯切洗，洗干净控水后放盐腌一会儿。

步骤 3

加入玉米面粉搅拌均匀。（用普通面粉也可以，但是蒸好会有点粘粘的。）

步骤 4

开水上笼蒸，五分钟就差不多啦。

步骤 5

灵魂料汁，很重要。北方人怎么能不吃蒜呢。😁

步骤 6

热油爆香葱蒜，加入一点盐，耗油，生抽，醋。吃的时候拌上，啧啧啧，那味道！

菜谱创建时间：2022-11-20 00:52:04