小孩子吃肥肉不要太多,但是也不能不要肥肉,不然太柴了
肉馅里加,半勺生抽,半勺蚝油,半勺淀粉,盐适量,胡椒粉适量,1勺清水,1勺葱花,搅拌
一个方向不断搅拌
中途少量多次加入葱姜水,加一次,搅拌均匀吸收了,再加,重复动作,直到肉不柴,不干
差不多像这样,我搅了大概十来分钟吧,手都酸了
一家人一起包,一个人包可能没有一家人包的好吃
这只是三分之二的给你们看,还有三分之一准备煮的
碗里放,葱花,紫菜,虾皮,适量盐,半勺香油
锅中水烧开,中火下馄饨,我是煮五分钟,全部浮上来,倒入碗中,超级好吃的零添加的鲜肉小馄饨
紫菜葱花虾皮看个人喜好添加,主要是肉要八瘦二肥不会油腻也不会柴,搅拌的时候一定要加葱姜水,肉去腥还不会干