简单的蒜苗炒腊肠

作者： 小六的厨房日记

今天广州的天气很好，中午做完核酸在超市买了一把蒜苗，打算和腊肠一块炒，煮个稀饭吃。

用料

• 蒜苗 一把
• 腊肠 2根
• 酱油 2勺
• 盐 少许克

简单的蒜苗炒腊肠的做法步骤

步骤 1

买的是广州酒家的腊肠广式腊肠，它本身偏甜，所以我将腊肠切好，放入酱油腌制5分钟。

步骤 2

蒜苗洗净切成相同大小的长段。

步骤 3

只有大肠和蒜苗，简简单单炒一个菜。

步骤 4

热油后把腊肠倒下去翻炒，因为用了酱油腌制，炒的时候它的香味就已经出来了。

步骤 5

再把蒜苗倒入锅中一起翻炒，加少许盐和少量鸡精。

步骤 6

炒好啦，腊肠非常的香。

步骤 7

搭配今晚的白粥，简简单单又一餐。

菜谱创建时间：2022-11-19 17:52:17