美式经典通心粉沙拉（烤鸡版）

作者： cat1414

可以作为主菜的side dishes 或者是轻食的选择。一个菜里有素，有蛋白，有碳水。不喜欢烤鸡可以放其它肉类。吃素的朋友加入豆类作为蛋白的补充。 但通心粉沙拉好吃的关键是调味酱汁。这里跟大家分享一下食谱。

用料

• 通心粉 100克
• 鸡胸肉 200克
• 鸡蛋 2个
• 三色彩椒 各半个个
• 沙拉酱：
• 蛋黄酱 125毫升
• 芥末 1大勺
• 盐黄瓜 2根
• 蒜泥 1大勺
• 醋 2大勺
• 盐 1/2小勺
• 黑胡椒 1小勺
• 糖 1大勺

美式经典通心粉沙拉（烤鸡版）的做法步骤

步骤 1

鸡胸加盐，黑胡椒粉，糖腌一下，放烤箱200度烤20分钟左右，待凉备用

步骤 2

白煮鸡蛋

步骤 3

彩椒洗净切粒

步骤 4

通心粉按说明煮至熟透沥干待凉备用。熟透的通心粉才可以把酱汁锁住

步骤 5

做酱料：蛋黄酱，芥末，蒜泥放入量杯

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步骤 6

步骤 6

腌黄瓜切粒

步骤 7

放入量杯

步骤 8

加入其它材料搅拌均匀

步骤 9

在一个大碗里，放入通心粉，切成粒的鸡肉，鸡蛋，彩椒，鸡蛋

步骤 10

最后加入酱汁，搅拌均匀，放冰箱冷藏2小时左右就可以享用了。

步骤 11

成品

菜谱创建时间：2022-11-19 10:08:47