家常菜｜芹菜炒肉丝

作者： 是黄黄哦

记录一下，想不到吃啥的时候来看看～

用料

• 芹菜 一把
• 猪瘦肉 一小块
• 小米辣 1根
• 生姜 2片
• 蒜 2瓣

家常菜｜芹菜炒肉丝的做法步骤

步骤 1

肉切丝，➕料酒、生抽、盐、淀粉腌制，抓拌均匀

步骤 2

芹菜切段，焯水可以加盐加点油，颜色嫩绿爽脆

步骤 3

油锅炒蒜、辣椒、生姜，然后倒入肉丝翻炒，加点老抽调色，再倒入芹菜翻炒，加点生抽、盐、白糖，翻炒均匀出锅啦！

菜谱创建时间：2022-11-18 14:03:58