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紫薯馅包子

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作者: 君君jy
包子最好要第二次发酵,发酵半小时。

用料

紫薯馅包子的做法步骤

步骤 1

紫薯去皮,蒸15分钟,下白糖,按压碎,下炼乳,下纯牛奶,搅拌,纯牛奶根据紫薯,紫薯多牛奶就下多,紫薯少,牛奶就下少,然后锅开小火,炒一下。

步骤 2

过程中特别粘,用擀面杖吧,用铲子太难了。炒10分钟就好了。

步骤 3

温水下酵母,等5分钟后开始下面粉,小苏打。白糖,酵母水开始慢慢下,和面,揉到一半下猪油,揉到光滑,醒两小时。

步骤 4

揉面

步骤 5

蜂窝

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步骤 6
步骤 6

包得挺丑的

步骤 7

好吃

菜谱创建时间:2022-11-18 13:23:43
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