青萝卜洗净，先切片，再切条（大约和食指般大小）
把萝卜条放入盆中，加入盐，使每个萝卜条都沾上盐，腌制10分钟。
腌制结束，不用清洗，直接晾晒3天。有强迫症的可按照上图摆放晾晒，中途记得翻面哦。
晒好的萝卜干，用温水洗净，装盘，加入白糖，少许食盐，生抽，蒜末，辣椒油，搅拌均匀即可食用，冰箱冷藏可保存3天哦。