奥尔良粉的量,鸡腿能均匀都抹上就行,腌制好,喷点油 ! 热锅煎两面金黄
下锅忘记拍了,昨天剩一丢丢可乐,倒下去,再加点水,莫过鸡腿就行,挤一下耗油,一点生抽或者酱油上色 ,大火直到收汁 !就这个状态,切块 !
嘿嘿,配饭也不错 ,煮碗荞麦面也不错 !