蒸茼蒿

作者： 雨之雪

换个方法做茼蒿菜，更美味哦 不爱吃蔬菜的小朋友都吃到停不下来哦⊙∀⊙！

用料

• 茼蒿 适量
• 食用油 适量
• 盐 自行添加
• 蒜泥 适量
• 香油(芝麻油) 适量
• 辣椒油 适量

蒸茼蒿的做法步骤

步骤 1

茼蒿摘洗干净控干水分，切碎备用

步骤 2

将切好的茼蒿放入盆中，倒入适量的食用油搅拌均匀，倒入面粉搅拌均匀，后加入适合自己口味的食盐

步骤 3

让每一片茼蒿都均匀的裹上面粉，蒸笼铺上蒸布倒入拌好的茼蒿菜，水开上汽后蒸10－15分钟左右(根据自己菜的多少，增减蒸的时间)

步骤 4

关火后闷一分钟开盖，倒入容器加入芝麻油，蒜蓉翻拌均匀就可以来吃了 不喜欢蒜泥的可以换成辣椒油 小朋友吃的话就只要放香油就很美味了

菜谱创建时间：2022-11-16 21:14:58