将粉状用料拌匀，加入鸡蛋，牛奶拌匀，发酵一小时。
搅拌，消泡
煎锅，锅底喷薄薄一层油，小火煎至表面三分之二变色，关火，盖上锅盖闷三到五分钟。把巧克力切碎，撒到后巧克力饼表面1/2。
折叠，大功告成。
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