📣奶香鲫鱼汤：鱼汤就要这样做❗❗

作者： 爱做饭的豆芽妹

鱼汤这样做，好喝到飞起，汤底奶白鲜美❗ 做法超级简单，还很好喝，相信我，按照我这个方法步骤去做，一定会成就感满满🈵的❗

用料

• 鲫鱼 2条
• 鸡蛋 2个
• 豆腐 1块
• 葱 1根
• 盐 10克或1勺
• 白胡椒 10克或1勺

📣奶香鲫鱼汤：鱼汤就要这样做❗❗的做法步骤

步骤 1

食材 鲫鱼：2条 鸡蛋：2个 豆腐：1块 葱：1根 「或者鲫鱼1条鸡蛋1个其他的食材不变」

步骤 2

做法 1、热锅热油打入两个鸡蛋，煎至两面金黄，盛出备用 2、热锅热油撒1小把盐在锅里，放入鱼

步骤 3

3、把鱼煎至两面焦黄，注意是焦黄，不要担心焦了，我们是煲鱼汤，鱼焦一点汤底才更白 4、放入煎蛋、切块的豆腐，倒入热水，热水没过食材 5、煮沸后，放1勺白胡椒，1勺盐，煮10-15，撒葱花，出锅即可！

步骤 4

超赞👍🏻，冬天喝碗热热的汤，太幸福了

菜谱创建时间：2022-11-15 23:40:51