老豆腐泡水十分钟,切块放入空气炸锅(不要像我一样这么大块,炸起来很费时间)
空气炸锅180℃30分钟,中间15分钟的时候翻个面。趁没好的时候调汁。我调的平时吃火锅用的方子~2勺生抽+1勺蚝油+1个小米辣切段+白芝麻+1勺香油,有时间用油爆一下花椒和蒜末淋上酱汁。
出锅撒个辣椒面,就着酱汁就可以开吃了!
金灿灿的~
一口一个,小心烫哦|・ω・`)