全网都在打卡的热奶宝，在家也能轻松get！

作者： 哇咔_咔

最近在小红书、朋友圈都出现了一款被称为“新型诈骗”的甜点小吃——热奶宝，吃一口就上头，软软糯糯的超好吃！😋非常适合做为茶饮门店在冬季引流的一款热饮冰淇淋！ 热奶宝是什么你知道吗❓ 热奶宝是一种来自河南新乡的传统甜品小吃，用脆筒➕糯米饭➕甜奶油，口感糯叽叽，香香甜甜，目前已经升级到各种版本，成为秋冬的摆摊新品，非常受年轻人喜欢。

用料

• 糯米 200g
• 紫米 100g
• 黑米 100g
• 白糖 15g
• 炼乳 15g
• 动物奶油 250g
• 白糖 15g

全网都在打卡的热奶宝，在家也能轻松get！的做法步骤

步骤 1

准备电饭锅，将3种米洗净浸泡4小时以上，混合后加入平时煮饭2倍的水。煮饭中趁热加入炼乳、白糖

步骤 2

打发奶油时加糖高速打发，可以稍微打发的硬一些~

步骤 3

组装时在甜筒的底部可以抹上一些奶油，再加入糯米球。

步骤 4

在顶部抹上奶油就完成啦！根据个人喜好可以撒上奥利奥碎或者喜欢吃的馅料等等，口感会更加丰富哦~

菜谱创建时间：2022-11-14 21:18:36