大米洗净浸泡半小时,切碎的胡萝卜丁也放入大米中
牛肉切碎成小丁,或者绞肉机绞碎,倒入半勺橄榄油,盐,玉米淀粉,半勺酱油,搅拌均匀,腌制15分钟。
腌制好的牛肉倒入大米中,划散
选择煮粥模式
基围虾切碎,小青菜洗干净后焯水30秒再切碎,锅中放油,把切碎的基围虾炒成微微变红,像图片中一样就可以了,然后把煮好的粥倒入锅内,如果粥太浓稠就加点开水,再把青菜碎倒进粥里,加点盐搅拌均匀,即可关火。
粥就煮好了,香喷喷!