抹茶雪花酥

作者： suxi1898

正好家里材料齐全，就做了抹茶雪花酥，五十铃真的太赞了，味道又香颜色也好看。

用料

• 棉花糖 300g
• 五十铃抹茶粉 5g
• 小饼干 150g
• 坚果 100g
• 冻干草莓 50g
• 安佳全脂奶粉 50g
• 椰子油 40g

抹茶雪花酥的做法步骤

步骤 1

食材全在这里了，本来准备的150g棉花糖，后来觉得不够，又加了进去。之前一直没备黄油，用椰子油代替的。

步骤 2

椰子油放入热锅中融化后关小火

步骤 3

加入棉花糖翻炒至融化

步骤 4

加入奶粉和抹茶粉搅拌均匀

步骤 5

关火加入小饼干、坚果和冻干草莓，这次买的冻干草莓有点太大颗了

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步骤 6

步骤 6

搅拌均匀后出锅扯一扯，放入模具中压平

步骤 7

撒上一些奶粉，这样奶香味更浓，切块

步骤 8

挺可爱的吧

步骤 9

忍不住连着吃了好几块

抹茶雪花酥的小贴士

最好备手套，家里没有，整平的时候真的贼烫手。坚果的话喜欢什么都可以放，我里面还加了开心果的。

菜谱创建时间：2022-11-13 23:40:46