马蹄糕

作者： 蓝星-BB

用料

• 砂糖 400克
• 水 700毫升
• 马蹄粉 250克
• 水 800毫升
• 马蹄 8个

马蹄糕的做法步骤

步骤 1

1.准备蒸锅、蒸盘； 2.700毫升水煮沸； 3.马蹄粉倒入800毫升水搅拌均匀； 4.砂糖炒至焦黄，加入煮沸的水； 5.将生浆过滤，勺一勺到糖水中，注意一边搅拌； 6.将熟浆倒入生浆，一边搅拌均匀，倒入蒸盘； 7.开水蒸20分钟。 8.晾凉切块。

步骤 2

菜谱创建时间：2022-11-13 21:54:40