肉剁成沫 最好是有肥有瘦的肉香!
肉沫加生抽 盐 蚝油 香醋 料酒 姜末和蒜泥
搅拌均匀 这时候开始起锅烧水把口蘑简单焯一下
把口蘑摆在一起 上面盖上肉沫
上锅蒸10-15分钟(我用的电蒸锅 15分钟)