外酥里嫩【黄油蜂蜜豆腐】

作者： 培根蛋卷

用料

• 豆腐 1块
• 蛋黄 1个
• 黄油 15克
• 蒜 1瓣
• 坚果 适量
• 蜂蜜 适量

外酥里嫩【黄油蜂蜜豆腐】的做法步骤

步骤 1

用厨房纸将豆腐表面水分吸干 用刀切成小块但不切断 豆腐旁边可以垫两根筷子来切

步骤 2

隔水融化的黄油+1个蛋黄+蒜末

步骤 3

均匀涂抹到豆腐上 用刀挑开缝隙， 将黄油鸡蛋液涂抹到缝隙里最好 空气炸锅180度20分钟

步骤 4

出锅装盘 挤上蜂蜜 撒坚果碎装饰

步骤 5

放点酸奶也不错。

菜谱创建时间：2022-11-13 18:11:40