椒盐不到一勺,辣味烧烤料舀一勺。
剥玉米粒。为了解冻上锅蒸了一下,水开就关火了,没想到半熟了。
剥好的玉米粒。因为半熟了,好难剥。
加入两勺香脆炸粉或淀粉,家里有什么加什么。
搅拌均匀。
热油,加玉米粒煸炒,火略小,多搅拌。
炒至玉米粒熟了,粒粒发亮。炸粉全脱落了,意不意外?!
放入椒盐,烧烤料,喜辣的还可以放一点辣椒粉或辣椒油。搅拌均匀。
放葱叶,搅拌出锅。
装盘,很美味。既可以当零食,又可以当饭。