香菇十字开花刀,洗干净
材料准备好,酱油,糖,蚝油,水,生粉 蒜末,小米辣
日本豆腐切块 好多人说日本豆腐不知道怎么切说每次切了会碎,你们认真看,有一条横条提示的,按那里切开,轻轻捏尾巴,它就自己滑出来了
油热放入蒜末,小米辣
倒入香菇炒一下
倒入刚才备用的调料
焖一会,因为我的香菇比较大,所以焖了6.7分钟
再倒入日本豆腐,焖5分钟
撒上葱花就可以了
嗯,好吃😋
香菇买的是湿的 建议不需要买太大颗的,小颗点的比较好吃