减配版巴斯克蛋糕

作者： 小乔的食单

下雨天超级想吃东西 这个馋嘴小零食 超级方便

用料

• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 13克
• 奶油奶酪 200克
• 牛奶 120克
• 代糖 50克
• 柠檬汁适量

减配版巴斯克蛋糕的做法步骤

步骤 1

面糊 奶油奶酪，软化室温打发 再加入鸡蛋液打匀 然后加入牛奶，喜欢口感更丰富可以加奶油 最后筛入淀粉加糖 少量柠檬汁即可

步骤 2

烤箱预热230度 把面糊均匀放进小烤碗里 烤碗100ml七个 每个倒入面糊70%左右

步骤 3

烤25-30分钟 出锅表面撒一层桂花酱

步骤 4

口味超级棒

菜谱创建时间：2022-11-13 14:52:22