酸甜的牛扎糖🍬

作者： 脑洞大开的美女

用料

• 蔓越莓 100克
• 黄油 80克
• 奶粉 250克
• 棉花糖 300克
• 花生碎 100克
• 芒果干 100克

酸甜的牛扎糖🍬的做法步骤

步骤 1

准备好材料 奶粉250克，展艺无糖棉花糖300克，自己炒的花生碎100克，蔓越莓100克，芒果干100克，黄油80克

步骤 2

芒果干切碎片，蔓越莓没有切哦

步骤 3

不粘锅，中火，放入黄油化开

步骤 4

放入棉花糖，小火，慢慢融化，要记得多翻哦

步骤 5

棉花糖融化后加入250克奶粉，需要关火搅拌，如果还继续小火，搅拌不及时奶粉会焦了，所以最好关闭火继续搅拌

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步骤 6

步骤 6

奶粉和棉花糖搅拌均匀后如图就可以放入其他料了哦

步骤 7

花生碎，芒果干，蔓越莓干全部倒入，进去搅拌哦

步骤 8

搅拌好了，如图

步骤 9

然后放入牛扎糖磨具中，带上手套，压平～盖上保鲜膜放置凉了之后，放冰箱冷藏

步骤 10

冷藏了4个小时后拿出来，倒出磨具，有纹路，特别的好切😄

步骤 11

漂漂亮亮的牛扎糖就做好了～第一次尝试放芒果干～还好没有翻车

步骤 12

是不是很想吃咧

酸甜的牛扎糖🍬的小贴士

在放入棉花糖后一定要小火哦～

菜谱创建时间：2022-11-13 14:04:32