五颜六色菜蒸饺

作者： 凡家私厨

用料

• 胡萝卜 1根
• 香菇 5朵
• 红薯粉 适量
• 小白菜 1捆
• 木耳 适量
• 鸡蛋 5个
• 面粉 适量
• 虾皮 1把
• 香葱 1根
• 姜 2片
• 香油 适量
• 盐 适量

五颜六色菜蒸饺的做法步骤

步骤 1

先和面，和面时一半用开水一半用凉水，可稍硬点好凹凸造型； 鸡蛋划炒放置晾着，红薯粉泡煮好捞出，香菇、泡好木耳、小白菜一次焯水； 捞出后挤出水，把所有馅料放一起备用；

步骤 2

揉面擀皮

步骤 3

将备用馅料放入香油、盐搅拌（依据各家口味自行增减），搅拌均匀包起来；

步骤 4

凉水上火，水开蒸8-10分钟即可；

步骤 5

薄皮大馅营养清香～

菜谱创建时间：2022-11-13 11:51:24