桃酥【家庭简易版】

作者： 春和蘭香

桃酥

用料

• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 500克
• 小苏打 2克
• 糖 100克
• 泡打粉 4克
• 玉米油 240克

桃酥【家庭简易版】的做法步骤

步骤 1

准备低筋面粉500克、小苏打2克、泡打粉 4克；

步骤 2

玉米油240克（豆油、花生油）、鸡蛋2个、糖100克；

步骤 3

把小苏打、泡打粉倒入面粉，充分搅拌均匀备用；

步骤 4

玉米油加热后晾凉，把糖倒入油搅拌至融化；

步骤 5

放入鸡蛋，充分搅拌；

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步骤 6

步骤 6

搅拌至图中状态后将面粉倒入；

步骤 7

把油酥和面粉充分揣匀至无干粉状态；

步骤 8

平分揉成小球，再压扁；

步骤 9

每个撒上一些黑芝麻；

步骤 10

烤箱170度预热，上下火170度烤30分钟；

步骤 11

出炉。

步骤 12

大吃货；

步骤 13

小吃货。

桃酥【家庭简易版】的小贴士

1.植物油都可以，花生油和豆油烧开放凉后使用； 2.小苏打一定不要放多了，不然会苦；

菜谱创建时间：2022-11-12 17:44:11