这个家庭烤鱼我可以吃一个月

作者： 牙牙长的壮又壮

宅家了一个月太久没吃鱼了，这个家庭版烤鱼你值得拥有，真的太好吃了！

用料

• 鱼 一条
• 豆瓣酱 两勺
• 料酒 两勺
• 盐 两勺
• 大蒜 3颗
• 洋葱 一颗
• 蔬菜 适量
• 姜 3片
• 火锅底料 三勺
• 料酒 两勺
• 白胡椒 两勺
• 生抽 两勺
• 烧烤料 三大勺

这个家庭烤鱼我可以吃一个月的做法步骤

步骤 1

我的鱼很小我就买了两条 要是大一点的话可以买一条

步骤 2

沿着鱼骨切开但不要切断 背面也可以划几刀

步骤 3

放入烤盘依次放入料酒、生抽、白胡椒、烧烤料腌制10分钟。

步骤 4

烤箱预热10min 180度烤20min

步骤 5

准备配菜，这些都是我家里剩菜

步骤 6

油锅炒香蒜生姜，放入郫县豆瓣、火锅底料放入洋葱炒香

步骤 7

加适量水、放入蔬菜先煮一会、再放入豆芽和烤鱼，盖上锅盖煮一会，如果盐不够可放一点盐。

步骤 8

最后可以泼点热油，我怕胖就没放啦

菜谱创建时间：2022-11-12 17:17:56