口蘑小汉堡（简单版）

作者： 文艺女痞子

那天朋友说，有个白蘑菇好好吃，还可以煎一下，喝汤汁，我一看，这不是风靡的口蘑小汉堡嘛

用料

• 口蘑 20个
• 虾仁 200克
• 胡萝卜 克
• 鸡蛋 1个
• 白胡椒 适量克

口蘑小汉堡（简单版）的做法步骤

步骤 1

洗干净口蘑，把买的虾仁剁碎一下，稍微里加入鸡蛋、盐、胡椒粉、耗油、料酒、生抽、孜然粉拌匀，腌制15分钟 然后用小勺子装入口蘑里

步骤 2

平底锅刷油，先煎虾仁这一面，煎至金黄，再煎口蘑表面，小火慢慢煎，切记煎熟哦，然后同时煎一下胡萝卜片，差不多好了就把胡萝卜放口蘑表面

步骤 3

如图，加入一点番茄酱，或者喜欢芝士的加入剪块的芝士片，两面合起来，就可以啦

步骤 4

成品出炉，鲜嫩多汁，特别好吃

菜谱创建时间：2022-11-12 11:35:16