豌豆饼

作者： 不大不小的厨娘

多给孩子吃这道蔬菜饼，鲜香味美解乏，连吃两天都不腻！

用料

• 豌豆 200克
• 面粉 三汤勺
• 鸡蛋 2个
• 油 100克
• 盐 适量
• 水 适量

豌豆饼的做法步骤

步骤 1

先将豌豆苗洗净切碎

步骤 2

打入两个鸡蛋，三汤勺糯米粉，加适量盐，再倒入适量的水搅拌均匀。

步骤 3

电饼铛加热，锅底刷油，用手把调好的豌豆饼搓成圆形放入锅中压平，或者直接用铲子将豌豆饼放入锅中用铲子整形不上手。

步骤 4

边烙边翻面直至两面金黄，吃起来外脆里嫩还带点豌豆苗的香味，特别好吃😄

菜谱创建时间：2022-11-12 07:32:35