下饭菜～肉末虎皮青椒

作者： 魔法私厨B365

食欲不好的可以试一试，超级开胃😃 青椒含有维生素、膳食纤维等多种微量元素，增加食欲又有营养。

用料

• 青椒 3个
• 肉末 约200克
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 油 约30克
• 盐 1克

下饭菜～肉末虎皮青椒的做法步骤

步骤 1

猪前腿肉剁成肉末，加少许盐，酱油调味腌制，青椒洗净切段，把籽挖掉，（能吃辣的也可以不去）

步骤 2

把肉末塞满青椒段

步骤 3

热锅冷油，中小火放入青椒，煎至两面金黄成虎皮状，加入蚝油，翻炒均匀。就可以装盘啦。

菜谱创建时间：2022-11-11 14:43:35