山药用刀背拍碎再剁一剁,如图
香菇胡萝卜切丁,我用辅食机搅碎的
锅中倒油把胡萝卜香菇炒软
加入水大火烧开
水开倒入山药
煮15分左右加入打散的鸡蛋液
加入盐,鸡粉调味,再加点香菜
这就好啦
来一碗,养胃又健康,快去试试吧
山药削皮的时候一定带手套,不然里面的粘液弄到手上会很痒 比较简单快手也没什么需要提醒的😄 记得交作业哦