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香酥鸡翅中

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作者: 吃个小鱼儿

用料

香酥鸡翅中的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净

步骤 2

鸡翅上划几刀,方便入味。放入葱片、姜片、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、盐。腌制半小时以上。

步骤 3

将腌料倒掉,把鸡翅上锅蒸熟。

步骤 4

蒸熟后会有很多水分,把鸡翅夹到另一个盘子中,裹上淀粉。

步骤 5

倒油,小火,炸鸡翅。

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步骤 6
步骤 6

炸至金黄,夹出,撒上烧烤料。

菜谱创建时间:2022-11-10 18:31:58
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