咖喱鸡腿炖土豆

作者： 雪大大的美味生活

一定要学，咖喱 土豆鸡，改变你对咖喱的看法，香喷喷的超下饭，记得多煮点米饭哦，怕你不够吃😁

用料

• 鸡腿 1只
• 土豆 2个
• 洋葱 1个
• 胡萝卜 1根
• 盐 半勺
• 生抽 2勺
• 白糖 1勺
• 淀粉 2勺
• 百丽咖喱 1盒

咖喱鸡腿炖土豆的做法步骤

步骤 1

鸡腿切小块，加入料酒，生抽，淀粉腌制20分钟。

步骤 2

配菜切块

步骤 3

腌制好的鸡肉炒白

步骤 4

热锅热油，加入洋葱，胡萝卜（翻炒一会儿），土豆再翻炒，加入盐，生抽，白糖翻炒均匀。

步骤 5

加入适量水，根据水量放去百丽咖喱块。

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步骤 6

步骤 6

咖喱块融化后，加入备用鸡肉，慢慢熬制。

步骤 7

熬制5分钟加入适量纯牛奶调色提味。

步骤 8

熬制粘稠，土豆，胡萝卜软烂即可

步骤 9

盖米饭，上桌～

咖喱鸡腿炖土豆的小贴士

1.盐适量，咖喱块有盐哦～ 2.炒的时候先放胡萝卜，多炒一会，这样胡萝卜才好软 3.百丽咖喱有水量适配，根据自己的量来放哦，不多不少味道才好

菜谱创建时间：2022-11-08 11:33:49