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如何做出一份完美的包浆豆腐

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作者: 好奇小鹿
之前烧烤的时候喜欢吃包浆豆腐,但是非常奇怪的是,加了油之后,它就会变成一摊,既吃不到包浆,也不像豆腐,那天又买了一盒,发现它上面写着,不要用油 噢~原来如此,那不就轮到空气炸锅大展身手了嘛,为了探索怎么做更好吃,我尝试了3种方法: 1⃣️锅里不放油直接煎 2⃣️烤箱烤 3⃣️空气炸锅

用料

如何做出一份完美的包浆豆腐的做法步骤

步骤 1

我买的是这样一盒包浆豆腐

步骤 2

一小个一小个的,还有更大块一些的,理论上应该差不多

步骤 3

锅里不放油,翻炒,但比较费时

步骤 4

烤箱烤20分钟,时间有些短,还没熟透

步骤 5

最成功的是这个,空气炸锅,10分钟翻面再10分钟,外面脆脆的,里面软软的

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步骤 6
步骤 6

撒上辣椒粉,开吃

如何做出一份完美的包浆豆腐的小贴士

千万不要放油噢

菜谱创建时间:2022-11-07 19:21:29
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