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秋日养生润燥冬瓜汤
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作者:
稀饭团团子
出这个菜谱是因为有天中午全家吃了寿喜锅,然后午睡的时候孩子就咳嗽了,我们大人也嗓子发干,于是决心晚餐吃清淡点。孩子不是很喜欢吃冬瓜,要营养均衡,还要味道适口,这个汤做到了
用料
冬瓜
约300克
平菇
6朵
鸭血
半盒
葱白
1段
香菜
少许
胡椒粉
1匙
食盐
2匙
香油
适量
秋日养生润燥冬瓜汤的做法步骤
步骤 1
冬瓜去皮去瓤切薄片,平菇撕成细条,鸭血切小块备用
步骤 2
锅中加水烧开,加入冬瓜,平菇和葱白,待再次烧开转小火
步骤 3
冬瓜颜色透明软烂后加入鸭血,同时加入盐,胡椒粉调味。出锅前加入少许香菜和香油。完成
菜谱创建时间:2022-11-06 18:36:21
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